Nutriční hodnoty (Nivové věžičky)

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu	Surovina pro výpočet	Množství
250-280 g 250-280 g vody	Voda	265 ml
lžička lžička cukru	Cukr bílý
1,5 1,5 – 2 lžičky soli	Sůl mořská
15-18 g 15-18 g čerstvého droždí	Droždí pekařské lisované	16.5 g
60 g 60 g másla (zcela změklého, nebo sádla)	Máslo kravské	60 g
220 g 220 g polohrubé mouky	Mouka pšeničná polohrubá	220 g
300 g 300 g hladké mouky	Mouka pšeničná hladká	300 g


75-100 g 75-100 g másla	Máslo kravské	87.5 g
150 g 150 g Nivy (strouhané)	Niva 50% t. v s.	150 g
pepř (podle potřeby)	Pepř černý

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.

Celý recept