| Zapsaná surovina v receptu |
Surovina pro výpočet |
Množství |
|
2 lžíce
2 lžíce
oleje
|
Olej řepkový |
22 ml
|
|
1/2 lžičky
1/2 lžičky
římského kmínu
|
Římský kmín mletý |
3.5 g
|
|
1/2 lžičky
1/2 lžičky
černého hořčičného semínka
|
Hořčice žlutá semena |
2.5 g
|
|
1/2 lžičky
1/2 lžičky
koření Garam masala
|
Garam masala |
2.5 g
|
|
1/2 lžičky
1/2 lžičky
kurkumy
|
Kurkuma mletá |
2.5 g
|
|
chilli koření (množství dle chuti a pálivosti)
|
Chilli paprička mletá |
|
|
1 lžička
1 lžička
čerstvě nastrouhaného zázvoru
|
Zázvor sušený |
7 g
|
|
1 stroužek
1 stroužek
česneku (prolisovaný)
|
Česnek čerstvý |
7 g
|
|
1
1
cibule
|
Cibule čerstvá |
70 g
|
|
1/3 hlávky
1/3 hlávky
bílého zelí (nakrájené na nudličky)
|
Zelí bílé čerstvé |
1000.0000298023224 g
|
|
sůl
|
Sůl mořská |
|
|
čerstvý koriandr
|
Koriandr listy čerstvé |
|
Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.
