Nutriční hodnoty (Velikonoční bába)
Celý recept
1 dávka
| Energie | 8 150 kJ / 1 948 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,00 g |
| Tuky | 68,42 g |
| – nasycené | 23,44 g |
| – nenasycené | 30,36 g |
| –– mononenasycené | 24,02 g |
| –– polynenasycené | 6,34 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 10,60 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 4,56 g |
| Sacharidy | 222,74 g |
| – cukry | 6,56 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| mléko (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 2 lžíce 2 lžíce rozpuštěného másla | Máslo kravské | 20 g |
| 200 g 200 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 200 g |
| 1 1 uzená klobáska | Klobása | |
| 2 2 natvrdo uvařená vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sádlo na vymazání pekáčku | Sádlo vepřové |