Nutriční hodnoty (Pomerančový dortík)
Celý recept
Energie | 13 776 kJ / 3 293 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,32 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 41,56 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 15,76 g |
Tuky | 184,48 g |
– nasycené | 114,58 g |
– nenasycené | 58,13 g |
–– mononenasycené | 50,89 g |
–– polynenasycené | 7,24 g |
––– omega 3 | 1,71 g |
Vláknina | 6,54 g |
Cholesterol | 1,07 g |
Sodík | 522 mg |
Sůl | 1,32 g |
Sacharidy | 347,48 g |
– cukry | 251,14 g |
––– laktóza | 32,10 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
90 g 90 g cukru | Cukr bílý | 90 g |
100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
40 g 40 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
90 g 90 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 90 g |
½ s áčku áčku kypřícího prášku do pečiva (Dr. Oetker) – 6 g | Kypřící prášek | |
12 g 12 g kakaa | Kakao prášek | 12 g |
400 g 400 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
400 g 400 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 400 ml |
50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
30 30 g práškové želatiny do krémů – 1,5 balíčku (Dr. Oetker) | Želatina vepřová | |
2 2 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
1 1 dortové želé – žluté (Dr. Oetker) | Želatina cukrářská |