Přejít k obsahu
|
Přejít k hlavnímu menu
|
Přejít k vyhledávání
Nutriční hodnoty (Panna cotta s broskvovým pyré)
| Energie | 4 810 kJ / 1 150 kcal |
|---|
| Bílkoviny | 23,02 g |
|---|
| Tuky | 52,55 g |
|---|
| Vláknina | 3,00 g |
|---|
| Cholesterol | 177 mg |
|---|
| Sodík | 228 mg |
|---|
| Sůl | 0,48 g |
|---|
| Sacharidy | 136,79 g |
|---|
Hodnoty jsou přibližné
Více o hodnotách
| Zapsaná surovina v receptu |
Surovina pro výpočet |
Množství |
|
|
|
|
|
355 ml
355 ml
plnotučného mléka
|
Mléko kravské plnotučné 3,5% |
355 ml
|
|
120 ml
120 ml
smetany ke šlehání 31%
|
Smetana kravská sladká 30% |
120 ml
|
|
7 g
7 g
želatiny
|
Želatina vepřová |
7 g
|
|
75 g
75 g
krystalového cukru
|
Cukr bílý |
75 g
|
|
1/2 KL
1/2 KL
vanilkového extraktu
|
Aroma vanilkové |
3.5 ml
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
300 g
300 g
broskví (oloupaných a nakrájených na kostičky)
|
Dužina broskve čerstvá |
300 g
|
|
1 PL
1 PL
likéru (broskvového nebo volitelně)
|
Likér |
15 ml
|
|
2
2
– 4 PL krupicového cukru (podle sladkosti broskví)
|
Cukr bílý |
|
Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.
