| Zapsaná surovina v receptu |
Surovina pro výpočet |
Množství |
|
|
|
|
|
700 - 800 g
700 - 800 g
tofu (natural nebo ochuceného, např. bazalkové od AlfaBio nebo lahůdkové či s řasou od Sunfood)
|
Tofu natural |
750 g
|
|
1
1
velká cibule
|
Cibule čerstvá |
70 g
|
|
1
1
větší mrkev
|
Mrkev čerstvá |
50 g
|
|
4 stroužky
4 stroužky
česneku
|
Česnek čerstvý |
28 g
|
|
přibližně 5 lžiček
lžiček
oblíbeného koření (my dáváme nejčastěji tymián, oregáno, římský kmín, koriandr či bazalku)
|
Koriandr semena |
|
|
špetka
špetka
kurkumy pro barvu
|
Kurkuma mletá |
|
|
kvalitní sojová omáčka
|
Sójová omáčka Tamari |
|
|
3
3
jarní cibulky
|
Cibulka jarní čerstvá |
|
|
4
4
velké hrsti baby špenátu
|
Baby špenát |
|
|
šťáva z jednoho citrónu
|
Citrón čerstvý |
|
|
olej
|
Olej řepkový |
|
|
lahůdkové droždí (můžete vynechat)
|
Droždí lahůdkové |
|
|
|
|
|
|
200 g
200 g
tempehu natural
|
Tempeh natural |
200 g
|
|
olej
|
Olej řepkový |
|
|
kvalitní sójová omáčka
|
Sójová omáčka Tamari |
|
|
|
|
|
|
1 balení
1 balení
chřestu
|
Chřest zelený čerstvý |
|
|
olej
|
Olej řepkový |
|
|
sůl
|
Sůl mořská |
|
|
sušený česnek
|
Česnek sušený |
|
|
2
2
avokáda
|
Avokádo čerstvé |
|
|
svazek
svazek
čerstvého koriandru
|
Koriandr listy čerstvé |
|
|
šťáva z limetky
|
Šťáva z limetky |
|
|
česnek
|
Česnek čerstvý |
|
|
pepř
|
Pepř černý |
|
|
sůl
|
Sůl mořská |
|
|
čerstvá rajčata
|
Rajče červené čerstvé |
|
Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.
