Nutriční hodnoty (Klasická bruschetta)
Celý recept
| Energie | 1 718 kJ / 411 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,36 g |
| Tuky | 11,81 g |
| – nasycené | 1,81 g |
| – nenasycené | 9,88 g |
| –– mononenasycené | 7,91 g |
| –– polynenasycené | 1,97 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 22,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 62,02 g |
| – cukry | 12,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g kvalitní menší rajčata | Rajče červené čerstvé | 200 g |
| hrst hrst čerstvé bazalky | Bazalka čerstvá | |
| 2 2 rozmačkané stroužky česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce balzamikového octa | Ocet balsamikový bílý | 20 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř dle chuti | Pepř černý mletý |