Nutriční hodnoty (Těstoviny se žampiony a medvědím česnekem)
Celý recept
4 porce
Energie | 8 359 kJ / 1 998 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,10 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 57,38 g |
Tuky | 35,81 g |
– nasycené | 9,48 g |
– nenasycené | 15,32 g |
–– mononenasycené | 11,83 g |
–– polynenasycené | 3,49 g |
––– omega 3 | 0,51 g |
Vláknina | 27,80 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 435 mg |
Sůl | 0,84 g |
Sacharidy | 314,10 g |
– cukry | 14,60 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
400 g 400 g těstovin | Těstoviny pšeničné | 400 g |
300 g 300 g žampionů | Žampion čerstvý | 300 g |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
olej | Olej řepkový | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
muškátový květ | Muškát květ sušený | |
4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
200 ml 200 ml zakysanésmetany | ||
medvědí česnek | Česnek medvědí čerstvý | |
strouhaný tvrdý sýr | Sýr kravský tvrdý 30% |