Nutriční hodnoty (Dušená hlíva ústřičná)
Celý recept
Energie | 3 966 kJ / 948 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,25 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 63,07 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 8,18 g |
Tuky | 60,30 g |
– nasycené | 13,92 g |
– nenasycené | 43,85 g |
–– mononenasycené | 37,95 g |
–– polynenasycené | 5,91 g |
––– omega 3 | 0,10 g |
Vláknina | 15,75 g |
Cholesterol | 146 mg |
Sodík | 176 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 22,17 g |
– cukry | 2,56 g |
––– laktóza | 0,08 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
300 g 300 g hlívy ústřičné (2 krabičky) | Hlíva ústřičná syrová | 300 g |
300 g 300 g masa (vepřové, kuřecí,....) | Vepřová kýta | 300 g |
4 lžíce 4 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 44 ml |
1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
1-2 lžičky 1-2 lžičky škrobové moučky | Bramborový škrob | 7.5 g |
jarní cibulka i s natí | Cibulka jarní čerstvá | |
cherry rajčátka | Rajčata cherry | |
pórek | Pórek čerstvý | |
sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
oregáno | Oregano sušené | |
pepř | Pepř černý | |
sůl | Sůl mořská |