Nutriční hodnoty (Pohankové palačinky se špenátem a ricottou)
Celý recept
Energie | 1 624 kJ / 388 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,98 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 9,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 7,98 g |
Tuky | 10,13 g |
– nasycené | 5,84 g |
– nenasycené | 3,10 g |
–– mononenasycené | 2,42 g |
–– polynenasycené | 0,68 g |
––– omega 3 | 0,27 g |
Vláknina | 6,50 g |
Cholesterol | 50 mg |
Sodík | 90 mg |
Sůl | 0,29 g |
Sacharidy | 54,39 g |
– cukry | 4,91 g |
––– laktóza | 3,33 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
60 g 60 g celozrnné pohankové mouky | Mouka pohanková | 60 g |
150 150 – 170 ml vody | Voda | |
špetka špetka soli | Sůl mořská | |
olej na smažení | Olej řepkový | |
1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
60 g 60 g listového špenátu | Špenát čerstvý | 60 g |
100 g 100 g ricotty | Ricotta | 100 g |
sůl | Sůl mořská | |
čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |