Nutriční hodnoty (Chléb s olivami)
Celý recept
Energie | 7 584 kJ / 1 813 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,98 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 57,98 g |
Tuky | 9,69 g |
– nasycené | 1,84 g |
– nenasycené | 6,00 g |
–– mononenasycené | 0,97 g |
–– polynenasycené | 5,03 g |
––– omega 3 | 0,50 g |
Vláknina | 20,32 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,41 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 363,26 g |
– cukry | 22,93 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
320 g 320 g vody | Voda | 320 ml |
80 g 80 g žitné chlebové mouky | Mouka žitná hladká | 80 g |
420 g 420 g pšeničné chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 420 g |
2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
lžička lžička cukru | Cukr bílý | |
15-18 g 15-18 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 16.5 g |
hrst hrst oliv bez pecky | Olivy čerstvé zralé | |
oregano (možno vynechat) | Oregano sušené |