Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Nugátové kostky)

Celý recept

Energie20 781 kJ / 4 967 kcal
Bílkoviny90,28 g
– z toho živočišné bílkoviny46,53 g
– z toho rostlinné bílkoviny43,75 g
Tuky231,74 g
– nasycené130,16 g
– nenasycené87,60 g
–– mononenasycené74,45 g
–– polynenasycené13,15 g
––– omega 30,95 g
Vláknina21,50 g
Cholesterol 1,53 g
Sodík 629 mg
Sůl1,61 g
Sacharidy588,03 g
– cukry391,03 g
––– laktóza23,75 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
1 hrnek 1 hrnek hl. mouky Mouka pšeničná hladká 250 g
3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru Cukr bílý 187.5 g
4 4 vejce (bílky-žloutky) Vejce slepičí 280 g
4 lžíce 4 lžíce horké vody Voda 72 ml
1 lžička 1 lžička prášku do pečiva Kypřící prášek 4 g
pár kapek kapek citronové šťávy Šťáva z citrónu
1,5 sáčku 1,5 sáčku namletých piškotů Piškoty
1 hrnek 1 hrnek mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 250 ml
3/4 kostky 3/4 kostky másla Máslo kravské 187.5 g
1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru moučky Cukr bílý 125 g
100 g 100 g mléčné čokolády (dala jsem klasickou na vaření) Čokoláda mléčná 35% 100 g
3 lžíce 3 lžíce rumu Rum 51 ml
2 lžíce 2 lžíce kakaa Kakao prášek 50 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.