Nutriční hodnoty (Jarní bramborové noky)
Celý recept
Energie | 1 265 kJ / 302 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,36 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 7,36 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 4,00 g |
Tuky | 12,85 g |
– nasycené | 3,22 g |
– nenasycené | 5,98 g |
–– mononenasycené | 4,60 g |
–– polynenasycené | 1,38 g |
––– omega 3 | 0,07 g |
Vláknina | 4,40 g |
Cholesterol | 426 mg |
Sodík | 37 mg |
Sůl | 0,07 g |
Sacharidy | 33,09 g |
– cukry | 2,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
4 4 brambory velké | Brambor zimní | 200 g |
polohrubá či hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | |
prdopeč | Kypřící prášek | |
2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
chřest | Chřest zelený čerstvý | |
kukuřice (malá konzerva) | Kukuřice sterilovaná | |
niva | Niva 50% t. v s. | |
eidam | Sýr kravský tvrdý 30% | |
tavený sýr | Sýr tavený | |
smetana či mléko | Smetana kravská sladká 12% | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
provensálské bylinky (nejlépe čerstvá směska) | Provensálské koření | |
česnek granulovaný | Česnek sušený | |
máslo | Máslo kravské |