Nutriční hodnoty (Borůvkový dortík)
Celý recept
8
| Energie | 5 075 kJ / 1 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,00 g |
| Tuky | 23,88 g |
| – nasycené | 5,70 g |
| – nenasycené | 11,10 g |
| –– mononenasycené | 8,52 g |
| –– polynenasycené | 2,58 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 3,60 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 301 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 209,70 g |
| – cukry | 122,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 120 g 120 g polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | 120 g |
| 120 g 120 g cukr krupice | Cukr bílý | 120 g |
| 3 lžíce 3 lžíce vody | Voda | 54 ml |
| smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| ztužovač smetany | Ztužovač šlehačky | |
| tvaroh | Tvaroh polotučný | |
| cukr (do krému dle chuti) | Smetana kravská sladká 35% | |
| 2 2 čiré želé | Želatina cukrářská | |
| velký hrnek hrnek borůvek | Borůvky čerstvé |