Nutriční hodnoty (Vepřová roláda se švestkami)
Celý recept
3
| Energie | 3 054 kJ / 730 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,15 g |
| Tuky | 24,80 g |
| – nasycené | 10,83 g |
| – nenasycené | 12,95 g |
| –– mononenasycené | 9,45 g |
| –– polynenasycené | 3,50 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 13,10 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Sodík | 2,06 g |
| Sůl | 4,95 g |
| Sacharidy | 73,50 g |
| – cukry | 56,50 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g vepřovè pečeně | ||
| 100 g 100 g kvalitní šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 100 g 100 g sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 100 g 100 g sušených švestek | Švestky sušené | 100 g |
| 1 PL 1 PL hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená |