Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Chléb celozrnný)

Celý recept

Energie7 690 kJ / 1 838 kcal
Bílkoviny58,65 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny58,65 g
Tuky9,15 g
– nasycené2,00 g
– nenasycené5,90 g
–– mononenasycené1,45 g
–– polynenasycené4,46 g
––– omega 30,25 g
Vláknina21,15 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,82 g
Sůl12,00 g
Sacharidy369,65 g
– cukry18,30 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
1/4 kg 1/4 kg hladké mouky Mouka pšeničná hladká 250 g
1/4 kg 1/4 kg celozrnné pšeničné mouky Mouka pšeničná celozrnná hrubá 250 g
1 balíček 1 balíček sušeného droždí Droždí sušené 8 g
1 lžička 1 lžička kmínu Kmín 5 g
1,5 lžičky 1,5 lžičky soli Sůl mořská 12 g
2 lžičky 2 lžičky solamylu Bramborový škrob 10 g
1/4 l 1/4 l vlažné vody Voda 250 ml

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.