Nutriční hodnoty (Pohanka s uzeným tofu)
Celý recept
3
| Energie | 5 948 kJ / 1 422 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,12 g |
| Tuky | 23,00 g |
| – nasycené | 4,57 g |
| – nenasycené | 18,33 g |
| –– mononenasycené | 7,80 g |
| –– polynenasycené | 10,53 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 42,01 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 374 mg |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 221,50 g |
| – cukry | 26,23 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrníček 1 hrníček pohanky | Pohanka loupaná | 250 g |
| 1,5 hrníčku 1,5 hrníčku vody | Voda | 375 ml |
| 200 g 200 g uzeného tofu | Tofu uzené | 200 g |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| špetka špetka pepře | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| rostlinný olej | Olej řepkový | |
| 2 - 3 lžíce 2 - 3 lžíce kečupu | Kečup sladký | 37.5 ml |
| pár kapek kapek worchesteru | Worcestrová omáčka |