Nutriční hodnoty (Rajčatová omáčka)
Celý recept
4 porce
| Energie | 3 104 kJ / 742 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,91 g |
| Tuky | 47,62 g |
| – nasycené | 20,61 g |
| – nenasycené | 26,12 g |
| –– mononenasycené | 17,87 g |
| –– polynenasycené | 8,25 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 74 mg |
| Sůl | 0,12 g |
| Sacharidy | 63,23 g |
| – cukry | 17,81 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 40 g 40 g rostlinného tuku (hera nebo jiný tuk) | Margarín | 40 g |
| 60 g 60 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 60 g |
| 40 g 40 g cibule | Cibule čerstvá | 40 g |
| 10 g 10 g cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 30 g |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| perník na strouhání | Perník | |
| 3 3 nové koření | Nové koření | |
| 3 3 celé pepře | Pepř černý | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 1 špetka 1 špetka tymiánu | Tymián sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 800 ml 800 ml masového vývaru (nebo vody) | Vývar masový | 800 ml |