Nutriční hodnoty (Nutrie na "smetaně" (bez tuku))
Celý recept
5
| Energie | 453 kJ / 108 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,11 g |
| Tuky | 0,61 g |
| – nasycené | 0,26 g |
| – nenasycené | 0,09 g |
| –– mononenasycené | 0,04 g |
| –– polynenasycené | 0,04 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,36 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,80 g |
| – cukry | 14,60 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| hřbet a žebra z nutrie | Nutrie stehna | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 dl 2 dl nízkotučného mléka | Mléko kravské odstředěné | 200 ml |
| hladká mouka, cca 2 lžíce lžíce | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| nové koření | Nové koření | |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |