Nutriční hodnoty (Dort brňák)
Celý recept
1 kus
| Energie | 10 138 kJ / 2 423 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,00 g |
| Tuky | 3,33 g |
| – nasycené | 0,60 g |
| – nenasycené | 1,61 g |
| –– mononenasycené | 0,41 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 786 mg |
| Sůl | 2,28 g |
| Sacharidy | 530,80 g |
| – cukry | 306,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 10 10 vajec (z bílků sníh) | Vaječný bílek | 330 g |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| kakao | Kakao prášek | |
| trochu trochu rumu | Rum | |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hladká | |
| 2-3 balení 2-3 balení Krémová náplň vanilková |