Nutriční hodnoty (Těstoviny se sýrovou omáčkou)
Celý recept
5 porcí
| Energie | 12 851 kJ / 3 072 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,37 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,54 g |
| Tuky | 97,95 g |
| – nasycené | 39,90 g |
| – nenasycené | 54,55 g |
| –– mononenasycené | 46,92 g |
| –– polynenasycené | 7,63 g |
| ––– omega 3 | 0,91 g |
| Vláknina | 22,24 g |
| Cholesterol | 185 mg |
| Sodík | 3,14 g |
| Sůl | 7,80 g |
| Sacharidy | 419,82 g |
| – cukry | 38,15 g |
| ––– laktóza | 22,63 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g oblíbených těstovin | Těstoviny pšeničné | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 100 g 100 g Eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 100 g 100 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| 1 špetka 1 špetka strouhaného muškátového oříšku (nebo květu) | Muškátový oříšek mletý | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| sušená petrželka | Petržel nať sušená |