Nutriční hodnoty (Pšenično-žitné bulky s lněným semínkem)
Celý recept
| Energie | 10 831 kJ / 2 589 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 79,00 g |
| Tuky | 47,00 g |
| – nasycené | 5,00 g |
| – nenasycené | 39,31 g |
| –– mononenasycené | 18,09 g |
| –– polynenasycené | 21,22 g |
| ––– omega 3 | 9,60 g |
| Vláknina | 39,68 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 442,60 g |
| – cukry | 30,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké pšeničné mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 200 g 200 g žitné chlebové mouky | Mouka žitná hladká | 200 g |
| 430 ml 430 ml vody | Voda | 430 ml |
| 25 g 25 g droždí (čerstvé) | Droždí pekařské lisované | 25 g |
| 2 PL 2 PL oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 KL 1 KL cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 2 2 KLsoli | ||
| 1 KL 1 KL octa | Ocet lihový | 5 ml |
| 3 PL 3 PL lněného semínka | Lněná semínka | 45 g |