Nutriční hodnoty (Slunečnicový chleba II.)

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu	Surovina pro výpočet	Množství
180 g 180 g vývar z Melty
180 ml 180 ml vody	Voda	180 ml
1/2 kostky 1/2 kostky droždí (21 g)	Droždí pekařské lisované	21 g
3 lžičky 3 lžičky cukru	Cukr bílý	15 g
100 g 100 g žitné celozrnné mouky	Mouka žitná celozrnná hladká	100 g
100 g 100 g pšeničné celozrnné mouky	Mouka pšeničná celozrnná hrubá	100 g
450 g 450 g hladké mouky	Mouka pšeničná hladká	450 g
2,5 lžičky 2,5 lžičky soli	Sůl mořská	20 g
110 g 110 g slunečnicových semínek (opražených na suché teflonové pánvi)	Slunečnicová semínka loupaná	110 g
50 g 50 g olivového oleje	Olej olivový	50 ml

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.

Celý recept