Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Vinná klobása s cibulovo-hořčičnou omáčkou)

Celý recept

Energie8 208 kJ / 1 962 kcal
Bílkoviny90,15 g
– z toho živočišné bílkoviny87,61 g
– z toho rostlinné bílkoviny2,53 g
Tuky158,41 g
– nasycené95,74 g
– nenasycené62,04 g
–– mononenasycené29,79 g
–– polynenasycené32,26 g
––– omega 30,39 g
Vláknina11,78 g
Cholesterol 402 mg
Sodík 5,30 g
Sůl12,85 g
Sacharidy40,31 g
– cukry9,98 g
––– laktóza0,32 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
600 g 600 g vinné klobásy Klobása vinná 600 g
solamyl Bramborový škrob
sojová omáčka Sójová omáčka Tamari
2 2 červené cibule Cibule červená čerstvá 138 g
1 KL 1 KL sojové omáčky Sójová omáčka Tamari 5 ml
1 KL 1 KL kremžské hořčice (nebo hrubozrnné) Hořčice kremžská 5 g
500 ml 500 ml vývaru Vývar hovězí 500 ml
bylinky (pažitka, libeček, tymián) Petržel nať čerstvá
solamyl nebo pikant Hraška Bramborový škrob
40 g 40 g másla Máslo kravské 40 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.