Nutriční hodnoty (Bramborovo-tvarohové placky bez mouky)
Celý recept
Energie | 2 879 kJ / 688 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,12 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 44,86 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 6,26 g |
Tuky | 26,95 g |
– nasycené | 10,68 g |
– nenasycené | 10,29 g |
–– mononenasycené | 8,60 g |
–– polynenasycené | 1,69 g |
––– omega 3 | 0,13 g |
Vláknina | 8,44 g |
Cholesterol | 558 mg |
Sodík | 318 mg |
Sůl | 0,62 g |
Sacharidy | 57,20 g |
– cukry | 11,92 g |
––– laktóza | 9,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
250 g 250 g vařených brambor | Brambor zimní | 250 g |
2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
250 g 250 g měkkého tvarohu (dala jsem ricottu) | Tvaroh polotučný | 250 g |
hrst hrst petrželové nati | Petržel nať čerstvá | |
3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
kousek kousek (asi 5 cm) čerstvého rozmarýnu (nebo lžička sušeného) | Rozmarýn čerstvý | |
špetka špetka muškátového květu | Muškát květ sušený | |
sůl | Sůl mořská |