Nutriční hodnoty (Univerzální kynuté těsto sladké)
Celý recept
| Energie | 11 577 kJ / 2 767 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,60 g |
| Tuky | 68,50 g |
| – nasycené | 34,90 g |
| – nenasycené | 27,48 g |
| –– mononenasycené | 19,91 g |
| –– polynenasycené | 7,57 g |
| ––– omega 3 | 0,73 g |
| Vláknina | 17,10 g |
| Cholesterol | 571 mg |
| Sodík | 165 mg |
| Sůl | 0,37 g |
| Sacharidy | 451,54 g |
| – cukry | 109,80 g |
| ––– laktóza | 15,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 300 ml 300 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 50 g 50 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 50 g |
| 50 g 50 g cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 20 g 20 g vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 sáček 1 sáček sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |