Nutriční hodnoty (Dorta Chelsea)
Celý recept
Energie | 38 893 kJ / 9 296 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 245,60 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 120,80 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 124,80 g |
Tuky | 226,50 g |
– nasycené | 46,68 g |
– nenasycené | 153,84 g |
–– mononenasycené | 88,74 g |
–– polynenasycené | 65,10 g |
––– omega 3 | 1,00 g |
Vláknina | 50,10 g |
Cholesterol | 2,65 g |
Sodík | 1,63 g |
Sůl | 4,06 g |
Sacharidy | 1 543,70 g |
– cukry | 1 031,50 g |
––– laktóza | 49,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
10 10 vajec | Vejce slepičí | 700 g |
500 g 500 g mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
140 g 140 g krystalového cukru | Cukr bílý | 140 g |
250 g 250 g práškového cukru | Cukr bílý | 250 g |
1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
1 dl 1 dl teplé vody | Voda | 100 ml |
1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
12 lžic 12 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
1 1 Hera | Margarín | |
310 g 310 g cukru moučka | Cukr bílý | 310 g |
3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
troška rumu | Rum | |
jahodová marmeláda | Marmeláda jahodová | |
0,5 kg 0,5 kg marcipánu (nebo K2) | Marcipán | 500 g |