Přejít k obsahu
|
Přejít k hlavnímu menu
|
Přejít k vyhledávání
Nutriční hodnoty (Kuličky z mletého masa s hořčičnou omáčkou a rýží)
| Energie | 8 620 kJ / 2 060 kcal |
|---|
| Bílkoviny | 161,63 g |
|---|
| Tuky | 152,77 g |
|---|
| Vláknina | 4,60 g |
|---|
| Cholesterol | 480 mg |
|---|
| Sodík | 686 mg |
|---|
| Sůl | 1,45 g |
|---|
| Sacharidy | 8,60 g |
|---|
Hodnoty jsou přibližné
Více o hodnotách
| Zapsaná surovina v receptu |
Surovina pro výpočet |
Množství |
|
|
|
|
|
1 kg
1 kg
mletého masa
|
Vepřový ořez |
1000 g
|
|
sójová omáčka
|
Sójová omáčka Tamari |
|
|
sůl
|
Sůl mořská |
|
|
pepř
|
Pepř černý |
|
|
trošku
trošku
strouhanky
|
Strouhanka pšeničná |
|
|
vejce
|
Vejce slepičí |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1
1
cibule
|
Cibule čerstvá |
70 g
|
|
1 lžička
1 lžička
hrubozrnné hořčice
|
Hořčice hrubozrnná |
5 g
|
|
1 lžička
1 lžička
francouzské hořčice
|
Hořčice dijonská |
5 g
|
|
1 kostička
1 kostička
Smetanita
|
|
|
|
|
|
|
|
masox nebo vývar (já dělala s masoxem)
|
Bujón hovězí |
|
|
1
1
smetana 250 ml
|
Smetana kravská sladká 12% |
|
|
sůl a pepř podle chuti
|
Pepř černý |
|
Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.
