Nutriční hodnoty (Perníčky-hned měkké)
Celý recept
1 dávka
| Energie | 16 218 kJ / 3 876 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,91 g |
| Tuky | 116,18 g |
| – nasycené | 60,76 g |
| – nenasycené | 45,40 g |
| –– mononenasycené | 36,00 g |
| –– polynenasycené | 9,40 g |
| ––– omega 3 | 0,88 g |
| Vláknina | 15,30 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 3,61 g |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 613,34 g |
| – cukry | 260,66 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 150 g 150 g cukru krupice | Cukr bílý | 150 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 lžíce 1 lžíce perníkového koření | Perníkové koření | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| bílek na potření | Vaječný bílek |