Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Čertík – sladké pečivo)

Celý recept

Energie13 711 kJ / 3 277 kcal
Bílkoviny96,71 g
– z toho živočišné bílkoviny26,21 g
– z toho rostlinné bílkoviny70,50 g
Tuky71,07 g
– nasycené34,94 g
– nenasycené28,70 g
–– mononenasycené20,76 g
–– polynenasycené7,94 g
––– omega 30,73 g
Vláknina19,60 g
Cholesterol 661 mg
Sodík 311 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy552,85 g
– cukry140,05 g
––– laktóza12,65 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
500 g 500 g hladké mouky Mouka pšeničná hladká 500 g
100 g 100 g polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá 100 g
2,5 dl 2,5 dl mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 250 ml
50 g 50 g tekutého másla Máslo kravské 50 g
100 g 100 g cukru Cukr bílý 100 g
1 1 vejce Vejce slepičí 70 g
1 1 vanilkový cukr Cukr vanilkový
špetka špetka soli Sůl mořská
20 g 20 g droždí Droždí pekařské lisované 20 g
6 6 rozinek Rozinky
1 1 vejce na potření Vejce slepičí 70 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.