Nutriční hodnoty (Kapří salát)

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu	Surovina pro výpočet	Množství

1 kg 1 kg kapřího masa z hřbetní části a ocasu	Vepřová kýta	1000 g
60 g 60 g soli	Sůl mořská	60 g
3/4 láhve 3/4 láhve octa	Ocet lihový
3 3 střední cibule	Cibule čerstvá	210 g
9 9 bobkových listů	Bobkový list sušený
24 kuliček 24 kuliček nového koření	Nové koření


210 ml 210 ml majonézy	Majonéza	210 g
3 3 mrkve	Mrkev čerstvá	150 g
2 2 cibule	Cibule čerstvá	140 g
15 g 15 g hrášku ve sladkoslaném nálevu	Hrášek zelený	15 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.

Celý recept