Nutriční hodnoty (Pikantní sekaná s kapustičkami a kapií)
Celý recept
Energie | 10 268 kJ / 2 454 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 180,76 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 173,13 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 7,63 g |
Tuky | 169,00 g |
– nasycené | 72,11 g |
– nenasycené | 84,21 g |
–– mononenasycené | 71,81 g |
–– polynenasycené | 12,39 g |
––– omega 3 | 0,45 g |
Vláknina | 7,67 g |
Cholesterol | 884 mg |
Sodík | 3,37 g |
Sůl | 8,14 g |
Sacharidy | 49,90 g |
– cukry | 8,18 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
800 g 800 g vepřové plece | Vepřová plec | 800 g |
150 g 150 g uzené slaniny | Špek | 150 g |
1 1 + 2 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
1-2 1-2 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 64.5 g |
1 1 malá kapie červená | Paprika červená čerstvá | |
1 1 malá kapie žlutá | Paprika žlutá čerstvá | |
1 hrst 1 hrst nastrouhaného sýra čedar | Sýr kravský tvrdý 30% | |
1 lžíce 1 lžíce papriky | Paprika bílá čerstvá | 15 g |
kapustičky | Kapusta růžičková čerstvá | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
olej | Olej řepkový |