Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Krkovice marinovaná ve vývaru)

Celý recept

Energie2 020 kJ / 483 kcal
Bílkoviny1,96 g
– z toho živočišné bílkoviny1,33 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,63 g
Tuky51,01 g
– nasycené4,32 g
– nenasycené44,61 g
–– mononenasycené31,32 g
–– polynenasycené13,29 g
––– omega 34,13 g
Vláknina1,47 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 5 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy3,82 g
– cukry0,21 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
2 2 hrubší krkovice po 200-250 g Vepřová krkovice
cca 200 ml 200 ml silného masového vývaru Vývar masový 200 ml
4 -5 lžic 4 -5 lžic oleje Olej řepkový 49.5 ml
1-2 stroužky 1-2 stroužky utřeného česneku Česnek čerstvý 10.5 g
sůl Sůl mořská
pepř Pepř černý
olej na pánev Olej řepkový
lžička lžička nakládaného pepře a kapary bez nálevu Kapary
lžíce lžíce sladké chilli omáčky Chilli omáčka
smetana Smetana kravská sladká 12%
lžička lžička solamylu Bramborový škrob

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.