Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Bezlepkový habešan)

Celý recept

Energie15 012 kJ / 3 588 kcal
Bílkoviny82,32 g
– z toho živočišné bílkoviny17,36 g
– z toho rostlinné bílkoviny64,96 g
Tuky109,37 g
– nasycené13,49 g
– nenasycené87,93 g
–– mononenasycené73,90 g
–– polynenasycené14,03 g
––– omega 30,46 g
Vláknina24,75 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 1,86 g
Sůl0,42 g
Sacharidy535,38 g
– cukry241,92 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
400 g 400 g bezlepkové hladké mouky Mouka pšeničná hladká 400 g
160 g 160 g moučkového cukru Cukr bílý 160 g
2 2 vejce Vejce slepičí 140 g
2 PL 2 PL medu Med nepasterovaný 72 g
1 PL 1 PL rumu Rum 17 ml
1/2 kL 1/2 kL jedlé sody Jedlá soda 6 g
2 ČL 2 ČL koření do perníku( pomleté skořice,badyán,hřebíček,nové koření) Pepř černý
dobrá švestková povidla - 300 ml (výborná jsou domácí z trouby) Povidla
1 PL 1 PL rumu Rum 17 ml
mletá skořice na posyp Skořice ceylonská mletá
150 g 150 g lískových ořechů Lískový ořech 150 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.