Přejít k obsahu
|
Přejít k hlavnímu menu
|
Přejít k vyhledávání
Nutriční hodnoty (Rané zelí s celerem a cibulové chlupáče)
| Energie | 9 080 kJ / 2 170 kcal |
|---|
| Bílkoviny | 34,88 g |
|---|
| Tuky | 156,17 g |
|---|
| Vláknina | 21,09 g |
|---|
| Cholesterol | 382 mg |
|---|
| Sodík | 3,06 g |
|---|
| Sůl | 7,48 g |
|---|
| Sacharidy | 145,75 g |
|---|
Hodnoty jsou přibližné
Více o hodnotách
| Zapsaná surovina v receptu |
Surovina pro výpočet |
Množství |
|
menší hlávka zelí
|
Zelí bílé čerstvé |
|
|
1/4
1/4
středního celeru
|
Celer bulva čerstvá |
135 g
|
|
velká cibule
|
Cibule čerstvá |
|
|
2
2
menší brambory
|
Brambor zimní |
100 g
|
|
lžíce
lžíce
sádla
|
Sádlo vepřové |
|
|
kmín
|
Kmín |
|
|
pepř
|
Pepř černý |
|
|
sůl
|
Sůl mořská |
|
|
ocet
|
Ocet lihový |
|
|
cukr
|
Cukr bílý |
|
|
|
|
|
|
500 g
500 g
brambor
|
Brambor zimní |
500 g
|
|
1
1
šalotka
|
Šalotka čerstvá |
|
|
1
1
vejce
|
Vejce slepičí |
70 g
|
|
1-2 hrsti
1-2 hrsti
sušené cibule
|
Cibule sušená |
|
|
2 hrsti
2 hrsti
bílých burizonů
|
Pukance rýžové |
|
|
5-6 lžic
5-6 lžic
polohrubé mouky
|
Mouka pšeničná polohrubá |
60.5 g
|
|
sůl
|
Sůl mořská |
|
|
|
|
|
|
150-200 g
150-200 g
dobré anglické slaniny
|
Anglická slanina |
175 g
|
Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.
