Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Dalamánky II.)

Celý recept

Energie10 264 kJ / 2 453 kcal
Bílkoviny78,43 g
– z toho živočišné bílkoviny17,68 g
– z toho rostlinné bílkoviny60,75 g
Tuky63,56 g
– nasycené19,74 g
– nenasycené38,49 g
–– mononenasycené25,67 g
–– polynenasycené12,82 g
––– omega 31,93 g
Vláknina19,25 g
Cholesterol 297 mg
Sodík 5,03 g
Sůl12,46 g
Sacharidy382,20 g
– cukry38,25 g
––– laktóza12,25 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
250 ml 250 ml mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 250 ml
25 g 25 g rozpuštěného sádla Sádlo vepřové 25 g
1,5 lžíce 1,5 lžíce oleje Olej řepkový 16.5 ml
1 lžička 1 lžička kmínu Kmín 5 g
1,5 lžičky 1,5 lžičky soli Sůl mořská 12 g
500 g 500 g hl. mouky Mouka pšeničná hladká 500 g
špetka špetka cukru Cukr bílý
2 lžičky 2 lžičky sušeného droždí Droždí sušené 10 g
1 1 vejce na potření Vejce slepičí 70 g
hrubá sůl Sůl mořská
kmín na posypání Kmín

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.