Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Loudavé těsto (sladké i slané))

Energie	11 337 kJ / 2 710 kcal
Bílkoviny	67,18 g
– z toho živočišné bílkoviny	12,08 g
– z toho rostlinné bílkoviny	55,10 g
Tuky	71,39 g
– nasycené	7,83 g
– nenasycené	58,92 g
–– mononenasycené	39,46 g
–– polynenasycené	19,47 g
––– omega 3	5,18 g
Vláknina	15,72 g
Cholesterol	22 mg
Sodík	127 mg
Sůl	0,22 g
Sacharidy	441,74 g
– cukry	94,06 g
––– laktóza	12,88 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu	Surovina pro výpočet	Množství
120 g 120 g mléka	Mléko kravské polotučné 1,5%	120 ml
150 g 150 g bílého jogurtu	Jogurt kravský bílý 1,5%	150 ml
60 g 60 g oleje	Olej řepkový	60 ml
250 g 250 g hladké mouky	Mouka pšeničná hladká	250 g
250 g 250 g polohrubé mouky	Mouka pšeničná polohrubá	250 g
půl rovné lžičky lžičky soli	Sůl mořská
2-3 lžíce 2-3 lžíce cukru	Cukr bílý	62.5 g
8-10 g 8-10 g čerstvého droždí	Droždí pekařské lisované	9 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.