Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Palačinky s ořechovou náplní)

Celý recept

8 kusů

Energie10 407 kJ / 2 487 kcal
Bílkoviny77,55 g
– z toho živočišné bílkoviny35,25 g
– z toho rostlinné bílkoviny42,30 g
Tuky131,10 g
– nasycené19,84 g
– nenasycené92,69 g
–– mononenasycené29,26 g
–– polynenasycené63,43 g
––– omega 311,13 g
Vláknina13,20 g
Cholesterol 562 mg
Sodík 813 mg
Sůl1,95 g
Sacharidy232,30 g
– cukry78,28 g
––– laktóza25,77 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
400 ml 400 ml mléka (podle potřeby) Mléko kravské polotučné 1,5% 400 ml
2 2 vejce Vejce slepičí 140 g
1 špetka 1 špetka soli Sůl mořská 1 g
2 lžíce 2 lžíce oleje Olej řepkový 22 ml
200 g 200 g hladké mouky Mouka pšeničná hladká 200 g
olej na smažení Olej řepkový
120-130 ml 120-130 ml mléka (podle potřeby) Mléko kravské polotučné 1,5% 125 ml
120 g 120 g jemně strouhaných vlašských ořechů Vlašské ořechy 120 g
1 špetka 1 špetka mleté skořice (podle chuti) Skořice ceylonská mletá
5 g 5 g másla Máslo kravské 5 g
1 lžíce 1 lžíce krupicového cukru (podle potřeby) Cukr bílý 12 g
1 lžíce 1 lžíce medu Med nepasterovaný 36 g
1 lžíce 1 lžíce rumu Rum 17 ml
trocha trocha moučkového cukru s vanilkou na posypání povrchu Cukr bílý
čokoládový topping (nebo zhruba 50 ml šlehačkové smetany a 100 g hořké nebo mléčné čokolády)

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.