Nutriční hodnoty (Hrnkové knedlíky)
Celý recept
1 dávka
| Energie | 12 684 kJ / 3 032 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 80,10 g |
| Tuky | 20,12 g |
| – nasycené | 8,26 g |
| – nenasycené | 8,50 g |
| –– mononenasycené | 4,04 g |
| –– polynenasycené | 4,46 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 30,05 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 3,05 g |
| Sůl | 7,64 g |
| Sacharidy | 590,61 g |
| – cukry | 49,55 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 včerejších rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 301 g |
| 3 3 vejce (žloutky a bílky zvlášť) | Vaječný bílek | 99 g |
| 0,5 l 0,5 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 0,5 l 0,5 l polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| máslo na vymazání hrníčků hrníčků | Máslo kravské |