Nutriční hodnoty (Pirohy s hovězím masem)
Celý recept
| Energie | 18 973 kJ / 4 535 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 226,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 107,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 119,50 g |
| Tuky | 70,32 g |
| – nasycené | 24,51 g |
| – nenasycené | 36,51 g |
| –– mononenasycené | 21,85 g |
| –– polynenasycené | 14,66 g |
| ––– omega 3 | 1,13 g |
| Vláknina | 32,40 g |
| Cholesterol | 733 mg |
| Sodík | 407 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 732,60 g |
| – cukry | 50,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg mouky | Mouka pšeničná hladká | 1000 g |
| 30 g 30 g kvasnic | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 2/3 l 2/3 l vlažné vody | Voda | 666.6666865348816 ml |
| 400 g 400 g uvařeného hovězího masa | Hovězí kýta | 400 g |
| 30 g 30 g sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| 2 2 vejce natvrdo | Vejce slepičí | 140 g |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| nakrájená cibule | Cibule čerstvá | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |