Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Smažené bramborové polštářky se zelím)

Celý recept

Energie8 460 kJ / 2 022 kcal
Bílkoviny52,28 g
– z toho živočišné bílkoviny5,43 g
– z toho rostlinné bílkoviny46,85 g
Tuky52,95 g
– nasycené22,99 g
– nenasycené26,11 g
–– mononenasycené20,70 g
–– polynenasycené5,41 g
––– omega 30,19 g
Vláknina36,30 g
Cholesterol 248 mg
Sodík 4,06 g
Sůl10,03 g
Sacharidy316,80 g
– cukry31,50 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
70 dkg 70 dkg brambor Brambor zimní 700 g
15 dkg 15 dkg hrubé mouky Mouka pšeničná hrubá 150 g
5 dkg 5 dkg krupice Krupice pšeničná hrubá 50 g
1 1 žloutek Vaječný žloutek 23 g
5 dkg 5 dkg uzené slaniny Špek 50 g
40 dkg 40 dkg kyselého zelí Zelí bílé kvašené 400 g
5 dkg 5 dkg cibule Cibule čerstvá 50 g
5 dkg 5 dkg hladké mouky Mouka pšeničná hladká 50 g
sůl Sůl mořská
olej na smažení Olej řepkový

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.