Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Piškotová kakaová roláda)

Celý recept

Energie9 794 kJ / 2 341 kcal
Bílkoviny51,36 g
– z toho živočišné bílkoviny28,59 g
– z toho rostlinné bílkoviny22,77 g
Tuky105,04 g
– nasycené60,12 g
– nenasycené36,46 g
–– mononenasycené30,16 g
–– polynenasycené6,30 g
––– omega 30,84 g
Vláknina19,60 g
Cholesterol 888 mg
Sodík 354 mg
Sůl0,82 g
Sacharidy287,71 g
– cukry182,40 g
––– laktóza7,50 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
3 3 žloutky Vaječný žloutek 69 g
100 g 100 g pískového cukru Cukr bílý 100 g
2 lžíce 2 lžíce kakaa Kakao prášek 50 g
120 g 120 g polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá 120 g
na špičku nože na špičku nože prášku do pečiva Kypřící prášek
3-4 3-4 bílky Vaječný bílek 115.5 g
tuk a mouku na plech Mouka pšeničná hladká
moučkový cukr Cukr bílý
jahody na plnění Jahody čerstvé
1 kelímek 1 kelímek smetany ke šlehání Smetana kravská sladká 30% 250 ml
2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru Cukr bílý 50 g
1 lžíce 1 lžíce vanilinového cukru Cukr vanilkový
1 sáček 1 sáček ztužovače šlehačky Ztužovač šlehačky 10 g
200-300 g 200-300 g zmrazených jahod Jahody čerstvé 250 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.