Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Plněná sekaná z bůčku)

Celý recept

Energie19 726 kJ / 4 715 kcal
Bílkoviny213,06 g
– z toho živočišné bílkoviny213,06 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky390,42 g
– nasycené100,95 g
– nenasycené203,55 g
–– mononenasycené165,84 g
–– polynenasycené37,71 g
––– omega 31,69 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,72 g
Sodík 1,16 g
Sůl2,15 g
Sacharidy87,15 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
1,20 kg 1,20 kg vepřového boku (raděj prorostlý) Vepřový bok 1200.0000476837158 g
10 dkg 10 dkg solamylu Bramborový škrob 100 g
1 1 šlehačka Šlehačka 35%
plnotučnou hořčici Hořčice plnotučná
alobal
sůl Sůl mořská
pepř Pepř černý
tuk (na potřítí alobalu) Margarín
5 ks 5 ks vajíček Vejce slepičí 315 g
uzenina (klobásku, párek atd.) Párek vepřový
kysele okurky Okurka polní zavařená
červenou papriku Paprika červená čerstvá

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.