Nutriční hodnoty (Hrušková bábovka s čokoládou)

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu	Surovina pro výpočet	Množství

1 hrnek 1 hrnek vlažného mléka (asi 250ml)	Mléko kravské polotučné 1,5%	250 ml
1 1 vejce	Vejce slepičí	70 g
4 PL 4 PL rozpuštěného másla	Máslo kravské	40 g
4 PL 4 PL cukru	Cukr bílý	100 g
1/2 KL 1/2 KL soli	Sůl mořská	4 g
nastrouhaná kůra z 1 citronu	Citrón čerstvý
3 hrnky 3 hrnky hladké mouky (asi 500g)	Mouka pšeničná hladká	750 g
1 KL 1 KL sušeného droždí	Droždí sušené	5 g


150 g 150 g sušených hrušek	Hruška sušená	150 g
4 PL 4 PL silné kávy	Káva espresso	60 ml
100 g 100 g kvalitní hořké čokolády	Čokoláda hořká 40%	100 g

čokoláda na dozdobení	Čokoláda mléčná 30%
máslo	Máslo kravské
mouka na vysypání formy	Mouka pšeničná hladká

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.

Celý recept