Přejít k obsahu
|
Přejít k hlavnímu menu
|
Přejít k vyhledávání
Nutriční hodnoty (Můj boršč v PH)
| Energie | 4 006 kJ / 957 kcal |
|---|
| Bílkoviny | 106,69 g |
|---|
| Tuky | 20,45 g |
|---|
| Vláknina | 26,39 g |
|---|
| Cholesterol | 293 mg |
|---|
| Sodík | 451 mg |
|---|
| Sůl | 0,55 g |
|---|
| Sacharidy | 75,80 g |
|---|
Hodnoty jsou přibližné
Více o hodnotách
| Zapsaná surovina v receptu |
Surovina pro výpočet |
Množství |
|
400 - 500 g
400 - 500 g
vepřové plecko
|
Vepřová plec |
450 g
|
|
500 g
500 g
hlávková kapusta - zelí
|
Kapusta hlávková čerstvá |
500 g
|
|
2 - 3 ks
2 - 3 ks
červená repa
|
Červená řepa čerstvá |
|
|
2 ks
2 ks
brambory
|
Brambor zimní |
100 g
|
|
1
1
mrkve
|
Mrkev čerstvá |
50 g
|
|
1
1
petržel
|
Petržel kořenová čerstvá |
|
|
celer kousek
kousek
|
Celer bulva čerstvá |
|
|
1
1
cibule
|
Cibule čerstvá |
70 g
|
|
3 stroužky
3 stroužky
česneku
|
Česnek čerstvý |
21 g
|
|
2 ks
2 ks
bobkového listu
|
Bobkový list sušený |
|
|
černé koření
|
Pepř černý |
|
|
pepř
|
Pepř černý |
|
|
sůl
|
Sůl mořská |
|
|
200 ml
200 ml
rajčatové šťávy
|
Šťáva z rajčete |
200 ml
|
|
mouka na zahuštění
|
Mouka pšeničná hladká |
|
|
voda
|
Voda |
|
|
kostka
kostka
masoxu
|
Bujón hovězí |
|
|
zakysaná smetana na servírování
|
Smetana kravská zakysaná 12% |
|
Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.
