Nutriční hodnoty (Kabanosová omáčka)
Celý recept
| Energie | 5 187 kJ / 1 240 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,80 g |
| Tuky | 83,20 g |
| – nasycené | 45,47 g |
| – nenasycené | 31,49 g |
| –– mononenasycené | 19,14 g |
| –– polynenasycené | 12,35 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 5,45 g |
| Cholesterol | 708 mg |
| Sodík | 1,95 g |
| Sůl | 4,67 g |
| Sacharidy | 61,85 g |
| – cukry | 12,25 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 dkg 20 dkg kabanosu | Párek vepřový | 200 g |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| olej 1/4 l olej 1/4 l smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 2-3 2-3 okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| 3-4 3-4 brambory | Brambor zimní | 175 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 kuličky 2 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený |