Významné dny – pátek, 7. dubna 2023

Den burrita

Mexická kuchyně je známá svou barevností, exotickými chuťovými kombinacemi a množstvím voňavého místního koření. To vše se spojuje i v tomto… Číst dál

Den piva Národní den

Den piva

Jako Češi patříme k hrdému národu pivařů a to právem, české pivo se totiž řadí mezi nejchutnější piva na světě a každoročně se u nás vypije 135 litrů… Číst dál

Velký pátek Svátek

Velký pátek

Na Velký pátek se hrávaly pašijové hry o životě a smrti Ježíše Krista. Pro obyčejné lidi byl tento den plný magie a kouzel. V hospodářství ani na… Číst dál

Následující významné dny

Bílá sobota Svátek

Bílá sobota

sobota, 8. dubna 2023

Na Bílou sobotu neplatí taková omezení jako v předchozích dnech. Hlavně by se měla pozornost soustředit na úklid, dále se ale také plete pomlázka,… Číst dál

Velikonoční neděle – Boží hod velikonoční Svátek

Velikonoční neděle – Boží hod velikonoční

neděle, 9. dubna 2023

Boží hod velikonoční je den, kdy Ježíš vstal z mrtvých, což je třeba náležitě oslavit. Stoly by se měly prohýbat pod dobrotami. A co by se tento den… Číst dál

Velikonoční pondělí Svátek

Velikonoční pondělí

pondělí, 10. dubna 2023

Vajíčka symbolizují nový život a znovuzrození. Během Velikonočního pondělí je jich v oběhu zpravidla velké množství a je třeba pro ně najít využití.… Číst dál

Den sýrového fondue Národní den

Den sýrového fondue

úterý, 11. dubna 2023

Fondue v překladu znamená „tavený“ a jedná se o rozehřátý sýr, který se nabírá pečivem. Pokud byste hledali národ, ke kterému originální pokrm… Číst dál

Den sendviče s grilovaným sýrem Národní den

Den sendviče s grilovaným sýrem

středa, 12. dubna 2023

Sendvič s grilovaným sýrem se skládá ze dvou kousků chleba, které jsou proložené sýrem. Vše je pak propečeno tak, aby byl chleba křupavý a sýr se… Číst dál

Den pendreků Národní den

Den pendreků

středa, 12. dubna 2023

Pendrek je cukrovinka, která obsahuje extrakt z lékořice. Lékořice je rostlina, která kvete v létě fialovými květy a důležitý je její kořen. Kořen se… Číst dál

Den šunky Národní den

Den šunky

sobota, 15. dubna 2023

Šunka je masný výrobek, který se připravuje dušením, uzením nebo sušením masa, jenž obsahuje méně vody a jemná vlákna. Typická pro českou kuchyni je… Číst dál

Den vejce Benedikt Národní den

Den vejce Benedikt

neděle, 16. dubna 2023

Pokud si v restauraci dnes objednáte vejce Benedikt, čeká vás příjemné chuťové překvapení. Pokrm se skládá ze ztraceného (pošírovaného, zastřeného)… Číst dál

Den sýrových koulí Národní den

Den sýrových koulí

pondělí, 17. dubna 2023

Sýr je mléčný výrobek, který je známý již skoro 8000 let. Při jeho přípravě se používá savčí mléko (např. kravské, ovčí, kozí i buvolí nebo velbloudí… Číst dál

Den česneku Národní den

Den česneku

středa, 19. dubna 2023

Česnek se používá při vaření už tisíce let. Má štiplavou chuť, která se však během tepelného zpracování zjemní. Stačí vzít stroužek této zeleniny,… Číst dál