Významné dny – sobota, 3. června 2023

Den donutů

Donut (z anglického slova doughnut) je pečivo z kynutého těsta ve tvaru prstence. Chuťově se podobá nám známé koblize, a proto se někdy označuje jako… Číst dál

Den šumivých nápojů Národní den

Den šumivých nápojů

Šumivé nápoje jsou nápoje sycené plynem. Pokud se jedná o nealkoholické nápoje, nejtypičtějším plynem je oxid uhličitý. Pokud se budeme bavit o… Číst dál

Den vejce Národní den

Den vejce

Vejce, jak jej máme rádi, je specifický útvar složený ze žloutku, bílku a skořápky. Skořápka musí být tak silná, aby udržela ptáka, který má vysedět… Číst dál

Světový den cideru Světový den

Světový den cideru

Zdá se vám pivo příliš hořké, víno příliš opojné a limonáda nadmíru sladká? Zkuste cider. Jde vlastně o něco jako jablečné víno, jen s nižším… Číst dál

Následující významné dny

Den sýrů Národní den

Den sýrů

neděle, 4. června 2023

Sýr je mléčný výrobek, který se připravuje srážením převážně pasterizovaného mléka. Nejčastějším mlékem je mléko kravské, ale známe i sýry z ovčího… Číst dál

Den kečupu Národní den

Den kečupu

pondělí, 5. června 2023

Kečup je hustá omáčka z rajčat a používá se jako dochucovadlo. Bohužel se na trhu můžeme setkat s nekvalitními rajčaty a náhražkami rajčat za mrkve,… Číst dál

Den perníků Národní den

Den perníků

pondělí, 5. června 2023

Perník je oblíbené cukroví složené převážně z mouky, cukru, vejce, medu a koření, které dává perníku charakteristickou chuť i výdrž, perníčky vám… Číst dál

Den čokoládové zmrzliny Národní den

Den čokoládové zmrzliny

středa, 7. června 2023

Zmrzlina je mražený výrobek z mléka či smetany, vajec a cukru. Další přísady jsou pak charakteristické pro danou chuť zmrzliny. Asi se nikdo nebude… Číst dál

Den jahodového koláče s rebarborou Národní den

Den jahodového koláče s rebarborou

pátek, 9. června 2023

Rebarbora je latinské označení rostliny s názvem reveň, které se ujalo a běžně se používá v zahradnické i kuchařské řeči. Je to až 2 metry vysoká… Číst dál

Den bylinek a koření Národní den

Den bylinek a koření

sobota, 10. června 2023

Koření se připravuje převážně ze sušených nebo čerstvých rostlin (bylin). Řadíme je mezi pochutiny, které jídlo ochutí, ale samotné koření nebo… Číst dál

Den ledového čaje Národní den

Den ledového čaje

sobota, 10. června 2023

Čaj se, jak víme, připravuje louhováním částí rostlin v horké vodě. Tím se uvolní do vody látky, které dávají čaji barvu, chuť i vůni. Pravý čaj se… Číst dál

Světový den ginu Světový den

Světový den ginu

sobota, 10. června 2023

Za organizací Světového dne ginu stojí Emma Stokes, známá jako Gin Monkey. Idea tohoto dne je jednoduchá: dát po celém světě dohromady co nejvíce… Číst dál

Den kukuřičných klasů Národní den

Den kukuřičných klasů

neděle, 11. června 2023

Kukuřice setá pravá je cca 2 metry vysoká rostlina, která dává žluté chutné klasy. Možná někoho překvapí, že z biologického hlediska se jedná o… Číst dál

Den sušeného masa Národní den

Den sušeného masa

pondělí, 12. června 2023

Sušené maso je dehydratované maso tedy zbavené vody a naložené do soli nebo jiného koření. Podle všeho mělo sušené maso své místo už ve Starém Egyptě… Číst dál