Významné dny – pátek, 16. února 2024

Den mandlí

Mandle, tedy jádro plodu mandloně obecné neboli mandlovníku, můžeme konzumovat jen tak, ale jsou také velmi ceněnou ingrediencí třeba při pečení.… Číst dál

Následující významné dny

Den zelí Národní den

Den zelí

sobota, 17. února 2024

Zelí se skvěle hodí třeba k pečené kachně. Zelí se ke kachní pečínce připravuje na mnoho způsobů. Někdo dává přednost zelí kysanému, další má rád… Číst dál

Den pití vína Národní den

Den pití vína

neděle, 18. února 2024

Víno je lahodný alkoholický nápoj, který získáváme kvašením hroznů, nebo hroznového moštu. Díky velkému množství odrůd se svou chutí zavděčí… Číst dál

Den mentolové čokolády Národní den

Den mentolové čokolády

pondělí, 19. února 2024

Čokoláda patří k hříšnému pokušení, které poprvé okusili Evropané již v 16. století. Od té doby prošla mnohými chuťovými experimenty a variacemi, od… Číst dál

Den muffinů Národní den

Den muffinů

úterý, 20. února 2024

Muffiny [mafiny] svým původem pochází z Walesu, kde vypadaly spíše jako placičky připravené z kynutého těsta, do kterých se dávalo "co dům dal".… Číst dál

Den třešňového koláče Národní den

Den třešňového koláče

úterý, 20. února 2024

V Americe je to třešňový pie [páj] z křehkého máslového těsta, kterým vytvoříme na povrchu typickou mřížku. Ve Francii je to koláč připomínající naši… Číst dál

Den bavorských bílých klobás Národní den

Den bavorských bílých klobás

čtvrtek, 22. února 2024

Pokud rádi cestujete, jistě víte, že se žádná návštěva Německa neobejde bez pravé bavorské klobásy k snídani nebo svačině. V bavorské restauraci… Číst dál

Den nápoje Margarita Národní den

Den nápoje Margarita

čtvrtek, 22. února 2024

Tento původně mexický koktejl, který můžeme ochutnat hned v několika verzích, patří mezi 10 nejoblíbenějších drinků na světě. Pokud si margaritu… Číst dál

Den chilli Národní den

Den chilli

čtvrtek, 22. února 2024

Chilli je pikantní dušený pokrm, jehož hlavní složkou jsou samozřejmě chilli papričky, zelenina, a povětšinou i maso (mleté nebo krájené na drobné… Číst dál

Světový den barmanů Světový den

Světový den barmanů

sobota, 24. února 2024

I když si mnozí myslí, že profese barmana je moderní záležitost, existuje už od 14. století. Má svůj původ v Evropě, kde hostinští nabízeli svým… Číst dál

Den vína a sýra Národní den

Den vína a sýra

neděle, 25. února 2024

Víno a sýry k sobě patří už odnepaměti. Je všeobecně známou věcí, že víno dokáže zlepšit požitek z jídla a jídlo zase umí zvýraznit určité chutě ve… Číst dál