Míša řezy od maminky

Name: Míša řezy od maminky
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 5 vajec; 5 lžic moučkového cukru; 2 lžíce oleje; 5 lžic polohrubé mouky; 1 lžička prášku do pečiva; 2 lžíce kakaového prášku; Krém:; 250 g másla; 500 g tvarohu; 150 g moučkového cukru; Poleva:; 100 g čokolády na vaření; 80 g másla (nebo Hery); 2 lžíce mléka; Dále:; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání

Jednoduchá buchta na plech, a přesto oslní každého, kdo ji ochutná. Přesně takové jsou Míša řezy s tvarohovým krémem pod vrstvou křupavé čokolády. Upečte si je podle tohoto mnohokrát osvědčeného receptu.

Ivanescence

32 názorů

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 10 min

80 min (70 min příprava + 10 min tepelná úprava)

6. 2. 2010 13:23

Míša řezy od maminky, Míša řezy — Míša řezy

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	23 379 kJ / 5 588 kcal
Bílkoviny	116,63 g
Tuky	381,80 g
Vláknina	14,25 g
Cholesterol	2,22 g
Sodík	770 mg
Sůl	1,80 g
Sacharidy	414,16 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Míša řez bez prášku do pečiva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vlasticka 45 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 50 min

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

heli3 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 24×

Jak na to, aby těsto bylo nadýchané? Šest tipů na oblíbená kypřidla pro dokonalé moučníky

Smørrebrød: Na typický dánský obložený chlebíček se použije místo veky žitný chléb, místo vlašáku pěna z červené řepy a sleď

Video Hodnocení 1068×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Komentáře

Ivanescence

15. 6. 2011 10:53

rebeka: Nevadí, jina ves, jiny nazor :D :) kazdopadne ja zase s vanickovym tvarohem mam dobrou zkusenost, tak je to jedno, hlavne kdyz se to slecne povede, jak chce :D :)

rebeka

14. 6. 2011 19:13

Ivanescence:auuu

(čas tvého a mého příspěvku

)
no,nebo tak...jak komu chutná..ale já osobně nemám dobrou zkušenost s vaničkovým tvarohem

rebeka

14. 6. 2011 19:02

Ivča:tučným nic nezkazíš

nedoporučovala bych ve vaničce,lepší je ve staniolu

Ivanescence

14. 6. 2011 19:02

Zdravím Ivčo, já osobně dávám polotučný vaničkový tvaroh ... záleží tedy na Vás :)) tučné je to už tak

a přidejte fotku, jestli budete péct .... a pozor na tloušťku těsta, pokud nechce mít slaboučké těsto, vezměte si menší pekáček, nebo menší plech na pečení a pokud nevadí slabší piškot, tak klidně ten klasický plech, co jsem měla já .... někdo tu psal, že to měl jako papír to těsto, ale je to taky o šikovnosti, já to takhle dělám kolik let a vždycky se to povedlo, aniž by těsto bylo jak papír, tak hodně zdaru :)

Ivča

14. 6. 2011 18:56

Dobrý den..na řezy se chystám a zajímalo by mě, jaký tvaroh, jestli tučný, nebo běžný. Děkuji

Klára

25. 2. 2011 22:53

Nechápu tu nespokojenost. U nás naprostá spokojenost, vše se povedlo a je to výborné.
Ono to stačí někdy dělat s láskou trouba netrouba,

Blauee

30. 12. 2010 21:24

Abych se přiznala, taky se mi poprvé nepovedl a hned napodruhé jo. Plech i teplota byly stejné, tak nevím, spíš jsem blbe vymíchala nebo něco takového

clověk by nerekl, na jakých maličkostech to může ztroskotaat...ale byl výborný, to musím uznat

olina16

29. 12. 2010 19:47

Podle mě je těsto podobné jako recept na roládu, (tak jí dělám já i když bez prášku do pečiva). Není sice nijak extra vysoké, ale je dobré. Taky záleží jak velký plech se použije. Možná jsi Lucí byla nafetovaná ty, když jsi pekla a neudělala všechno jak má být.

Lucí

29. 12. 2010 19:24

hm to jste musela byt nafetovana,kdyz jste ten recept psala...vzdt to bylo jako papir..hruuza,hruuuza hruuza

Betyna

14. 11. 2010 09:27

Dovolila jsem si přidat moji fotku. Peču podle jiného receptu než je tady uvedený, ale nedávno jsem dávala recept na jiný magazín a přesně to samé se stalo, jak se píše tady: někomu se opravdu ne a ne povést! Některá děvčata mají stejný problém, jak se popisuje tady a nevíme, kde je chyba - začínám si myslet, že snad v troubě... recept mám tenhle, podle kterého peču, ale problém stejný - někomu se nedaří...
fora.babinet.cz/viewtopic.php?id=44138

Ivanescence

14. 11. 2010 00:49

Tak to nevím, asi jste mely devcata moc velky plech nebo zapomnely pridat prasek do peciva, bo fakt nevim ... ja to pekla uz stokrat a vzdycky se to krasne povedlo, navic jak jsem psala, recept je prevzaty z www.mamincinyrecepty.cz/moucniky-na-plechu-rezy/misa-rezy a tam to taky je tak, jak tady ...